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土耳其烤肉腌方法,轻松烤网上亚博recipe | Boulder Locavore®

互联网 2021-03-03 04:12:32
轻松烤网上亚博recipe

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如果你爱 潮湿多汁的土耳其 肉和 完美松脆的皮肤, 你’ll love this 轻松轻松的土耳其烤肉食谱. 

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简单的从高到低的温度方法和网上亚博在烹饪过程中的翻转确保每次都能获得完美的度假网上亚博!

这只久经考验的网上亚博是 感恩节食谱!

多汁土耳其食谱,不加盐

从历史上看,我们一直是土耳其的盐水车。几年前,我们发现了这种方法,通常,我们要为感恩节鸟做些盐渍的工作。

如果您不喜欢盐腌,则可以将盐,糖和其他草药或液体混合在一起,然后在烤之前将网上亚博浸入其中一段较长的时间。

目的是增加网上亚博的水分饱和度,从而留下多余的湿肉。

我的食谱 白葡萄酒生姜百里香腌烤土耳其 就是一个例子(也是一个很好吃的例子)。

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盐水是不是拥有多汁的烤网上亚博的唯一方法!

这种简单的烤网上亚博食谱非常适合任何场合. It’如果在感恩节特别好…

你还没有计划解冻网上亚博的时机大学教师’没有时间受贿您的冰箱中没有足够的空间容纳5加仑的食品级水桶,使盐水变成“不行”。轻松烤网上亚博–(轻松)成功的秘诀

我今天分享的方法是 没有盐水食谱 但确实包括一个把戏; 将网上亚博翻过来。

之一我的最爱 烤鸡肉食谱 做类似的事情,通过翻转鸟并改变温度,它总是非常湿润多汁。

今天的食谱始于 乳房放高火.

这可以使果汁迁移到乳房中,它因干燥而臭名昭著,在将其翻转以将乳房正面蒸煮以确保我们都喜欢的脆皮之前,就可以了!

腔内塞满了芹菜,洋葱,苹果和一些草药 肉中的芳香风味.

否则,它会非常直接,留下美味的网上亚博而不会大惊小怪。

煮土耳其的温度是多少?

这个食谱开始网上亚博在 425度45分钟.

最终,高热量将网上亚博封存为多汁的鸟。

剩余的烹饪时间在 325度. 低而慢的获胜!

土耳其烤时间–煮多长时间土耳其

依靠即时读取温度来确定网上亚博何时煮熟,将使其每次都完美无缺。

如果烹饪较小或较大的网上亚博,通常的经验法则是:在整个时间以325度烹饪网上亚博时, 每磅网上亚博需要15分钟。 

在此Easy Roast Turkey食谱中,在425度下的最初45分钟会加速此速度,但这为您提供了计算烹饪时间的一般指南。

有关更多提示和准则,请参阅下面的“即时读取温度计”部分。

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解冻土耳其需要多长时间?

我在听NPR节目时,他们说,Butterball Turkey帮助热线在感恩节期间为土耳其提供支持的最常见问题是“解冻网上亚博需要多长时间? ’。

我为您提供了答案: 计划每5磅网上亚博24小时。

一种简单的土耳其解冻方法

一个更简单的方法是 在水中解冻, 每30分钟更换一次水 (当然要保持冷)。

这就是我对 15磅网上亚博 我今天煮了 它在24小时内解冻。

这道简单的烤网上亚博食谱 必须从解冻的网上亚博开始!

轻松烤网上亚博– Pro Tips最佳松脆皮肤的提示

对于此食谱,在烹饪前一晚将网上亚博用冷水冲洗并用纸巾拍干。 放在没有发现冰箱的烤盘上。

这可以使皮肤变干一点,从而有助于制造出松脆的熟皮。

还需要从冰箱中取出网上亚博,以加热烹饪的早晨。

我建议在室温下烘烤前几个小时。

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使用合适的烤盘

使用一个烤锅 不超过2英寸 防止网上亚博开始蒸煮任何榨汁。

我们在V烤架上盖上厚厚的箔纸(朝向网上亚博的阴暗面),上面刺有孔,这样汁液就可以倒入锅中了。

使用即时读取温度计

最后,使用即时读取温度计可确保网上亚博的完美烹饪时间。

由于所有网上亚博的重量不同,因此测试网上亚博的成熟度的最佳方法是 大腿(不要用温度计接触骨头)的肉读数为165度。

根据网上亚博的大小,可以检查是否煮熟约2个小时。

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我为这篇文章烹制的15磅网上亚博花了2个小时33分钟。

由于烤箱温度精度的差异,网上亚博重量的不同以及将网上亚博放入烤箱中的温度,烹饪时间可能会略有不同。

如果使用即时读取温度计,您总是可以每次烹制网上亚博,使其完美多汁,并具有美丽的金黄,脆皮!

设备– WHERE TO BUY

有几项是此食谱的关键,您’会发现您将在许多食谱中使用它们。

重型烤盘

V型烤架

即时读取温度计

屠夫麻线 绑住网上亚博腿。

所有0f都有许多变种,可以在线上或在商店中购买。

这份烤网上亚博食谱有什么用Au Gratin土豆和Green Chilies辣椒酱 扇贝地瓜速溶土豆泥 配酸奶油和大蒜两次烤土豆砂锅 香辣香肠鼠尾草玉米面包 敷料新鲜青豆 配培根和杏仁片辣墨西哥胡椒蔓越莓酱 姜 梨子派 酸奶油葡萄干派南瓜起司蛋糕您更多的食谱’ll Love Roast Duck 五种中国香料柠檬香草烤 康沃尔游戏母鸡樱桃Chipotle 釉面火腿Orange-Bourbon釉面骨 螺旋切火腿简易三文鱼食谱你做了吗?请在下面对食谱进行评分!

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简易烤网上亚博食谱。没事的食谱(不加盐水),每次都使土耳其多汁,皮肤酥脆!通过一些简单的技巧,您的度假网上亚博将成为您的最爱! BoulderLocavore.com 轻松烤网上亚博 这款简单的无卤网上亚博食谱每次都非常完美,它需要在高温下煮网上亚博,然后放下乳房,然后再在低温下翻转和整理。它使网上亚博保持湿润,并使皮肤变脆。 依靠即时读取的温度来确定网上亚博是否煮熟,这将使每次都完美。如果烹饪较小或较大的网上亚博,则通常的经验法则是,在整个时间内仅在325时烹饪一次网上亚博,因此每磅网上亚博需要15分钟。  最初的45分钟会加快此速度,但会为您提供计算烹饪时间的一般指南。关于准备时间的注意事项:准备时间包括网上亚博在室温下静置2小时以在烹饪前进行加热的时间。 5从18 votes PrintSave Recipe Recipe Saved! Pin Rate 课程:主菜 美食:美国人关键词: 简易烤网上亚博 准备时间: 2小时15分钟 烹饪时间: 2小时35分钟 总时间: 5小时20分钟 份量: 15 服务15人(使用每人体重1磅网上亚博的指南) 卡路里: 520 大卡 作者:托尼·达什(Toni Dash) 原料1 15-磅 网上亚博*, 解冻;用纸巾冲洗并拍干(去掉内脏和颈部;可以留在肉汁中)1 小苹果 ,漂洗,去核切成楔形2 小芹菜茎 (用树叶),冲洗后切成2英寸的小块1 小洋葱 ,去皮切成楔形3 中蒜 , 去皮6-8 新鲜的百里香小树枝 ,冲洗干净3 茎新鲜的意大利香菜 ,冲洗干净3 大汤匙 植物油2 茶匙 粗盐1 茶匙现磨黑胡椒 指示烘烤前一晚: 将网上亚博放在冰箱无盖的烤盘上过夜。烤网上亚博的日子:从冰箱中取出网上亚博,让其在室温下放置两个小时。 (准备烤网上亚博时)将烤箱预热至425度。用箔纸(钝面朝外)盖住V型架(烤架),戳开孔,然后用烹饪喷雾剂喷涂;放在不超过2英寸深的烤盘中。将盐和胡椒粉放入一个小碗中。用一些油(最容易用手压)以及一些盐和胡椒粉在网上亚博的洞中涂满,并在洞的周围进行摩擦。用洋葱,苹果,芹菜,大蒜和草药填充空腔。将剩余的油刷遍整个网上亚博的外部,然后在剩余的盐和胡椒粉中涂抹即可。捆扎网上亚博腿(忽略腿是否在购买前完成),并将乳房朝下放在烤盘中准备好的架子上。将网上亚博煮45分钟(请注意:即使煮不同大小的网上亚博,也要在乳房朝下的情况下煮45分钟)。从烤箱中取出烤盘,然后将烤箱温度调低至325度。使用几条纸巾(并避免触摸热烤盘)将网上亚博翻转过来,这样乳房就起来了。 注意:避免使用会刺穿皮肤的用具。 Cook for 1 hour.一个小时后,将铝箔纸缠绕在翼尖上,以免它们燃烧并返回烤箱。在2个小时的烹饪时间,用即时读取的温度计检查大腿较厚部分的温度(不要触摸骨头)。返回烤箱并煮至大腿温度达到165度。注意:网上亚博快要用完了,温度可能会迅速上升。一旦网上亚博温度在140度范围内记录下来,则在15-20分钟内再次进行检查,以免烹饪过度。 大腿对准165度后,将其从烤箱中取出,并用箔纸轻轻搭上帐篷;雕刻前要静置30分钟。 笔记 *如果您的网上亚博体重不同(更大或更小),请通过翻转网上亚博来遵循食谱,一旦乳房向上测量温度,并在大腿达到165度时移开(网上亚博越小,网上亚博时间就越长)。 营养卡路里: 520 大卡| 碳水化合物: 2g | 蛋白质:74g |胖的:22g | 饱和脂肪: 7g | 胆固醇: 247 毫克|钠:699 毫克| 钾: 811 毫克|纤维:0g |糖:1g | 维生素A: 260IU | 维生素C: 2.4 毫克| 钙: 45 毫克|铁:3.1 毫克

最初发布:2016年11月6日

提起下: 圣诞节, 主菜, 感恩, 土耳其食谱 标记为: 无麸质土耳其食谱, 如何烤网上亚博, 没有盐水网上亚博, 感恩节网上亚博, 整个烤网上亚博

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