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隱翅蟲傷口照片,花自在食宿館.禪風美學的食宿饗宴|苗栗卓蘭精選旅宿|Dear b&b 帶你住進台灣之美

互联网 2021-04-23 07:59:22
禪風美學的食宿饗宴

車子駛在迂迴蜿蜒的上坡路段,沿途彷彿象徵某種奇妙儀式的小石頭堆,在短短的山林相隔間不斷出現,樹蔭茂密而陽光閃閃,往右俯瞰,苗栗的風景盡收眼底,渡假的氛圍緩緩在清新而清晰的空氣與風景中流動。停好車,開門踏上土地的那刻,我們就踏進了花自在芬芳的懷抱裡。

 

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奇花異樹蝴蝶飛

花自在,彷彿是苗栗的後花園,寬闊的園區,飛舞的蝴蝶歡迎妳的來到,轉角的一尊觀音石像靜謐地隨流水禪動,而沿路栽種的奇花異樹綻放著盎然生氣,每一叢花都有屬於自己的獨特姿態,在這兒或慵懶垂吊或盛放迎接,漸層而細緻的色彩像被暈開了的美麗,一如妳的腳步踏進以後就被渲染的愉悅心情,專屬於這裡。

 

沿著花叢小徑沿伸於屋內,大廳的水池邊,旅人愜意地喝茶拍照,或讀書或寫詩,安靜的時刻,只有屋內細微而舒服的音樂流洩,花茶的芬芳與加拿大檜木的香氣,流動於花自在的每一個角落。昏黃微光自寬闊的大廳與餐廳透出,旅人在空間裡,自在舒適地閒晃用餐。

  

寬闊歡暢心自在

花自在的房間,藏身於每條木棧小徑之尾,沿途依舊有花香伴隨,獨棟的屋外置著木造吊椅和大圓藤躺椅,讓旅人能在戶外枕於陽光之下,看著綠梢透出的陽光線條,無憂無慮聽蟲鳴鳥叫,卸下平日工作的一切煩惱,遠離喧囂,任大自然洗淨身心,為生活充滿力量。

 

打開門,一踏進便被原木的香氣浸溢,在溫暖特製的手工木床上與溫柔的蠶絲被共眠,四面透明的環景空間,刻意營造的綠意窗景,讓妳與屋外的美麗風景共語,窩在榻榻米的起居室上,任陽光灑落書頁的角,閱讀或放空。用心和貼心存在房間裡的每個小細節,沐浴時躺在大圓浴缸,有清新的香草包伴妳入浴,出浴時有芬芳天然的乳液呵護肌膚,衣服壞了還有小針線包供妳縫補,在寬闊而舒服的空間裡仍能被精緻的享受包圍著,真正感到渡假的愜意美好。

 

 

客家禪風的無菜單美學料理

待傍晚,夕陽暈染橙紅的天空,微風吹涼,餐廳裡優雅的樂曲伴隨佳餚的香氣,服務生們親切地端上一盤又一盤特製料理,耐心講解,看起來已是視覺享受的美食,一入口中,更是讓人感到舌尖的幸福。

 

花自在自種自製的的桂圓花草茶,入喉入心皆順口溫潤,酪梨醬汁的莎拉清爽開胃,百香果製的水果酒讓人甜蜜微醺,韭菜花豆腐出乎意外地好吃綿密,撕開手工麵包,無論搭配一旁的橄欖油或是單吃都又香又有嚼勁,添著淡淡檸檬香氣的紅酒醋讓胃至心又再度柔軟延伸,還能感受到裡頭的蓴菜QQ膠質在舌頭上滑動,土雞高湯的香氣竄如鼻內,一口清順的高湯配上滑嫩的土雞肉和紅棗,是無法言喻的溫熱感動,告一段落,禪風的長盤子上放著酸甜苦辣的小食物來舒緩轉場這場美食之旅,浸泡過的酸甜蘿蔔絲、甜而不膩的黑豆與柿餅、香脆而不苦澀的炸苦瓜,主餐可以自由選擇香煎牛小排佐香蒜及胡椒,口感有韌性而美味,還有豬羊料理,怕旅客的胃還未得著滿足,下一盤的大蝦和泰式酸辣口味的小碗麵線真的讓旅人的味蕾與五臟幸福到極點,而甜點的另一個胃也迎接著健康又好喝的桂圓銀耳甜湯和有機無毒的珍珠芭樂,最後的兩塊黑白巧克力,藏著無比驚喜,白色巧克力裡頭有金桔蔓越莓果乾,咬下一口,水果香氣在舌尖與鼻內竄動,黑巧克力更是淘氣又有創意,一含進嘴裡,竟有跳跳糖在舌尖上跳舞!更為這場美食饗宴畫上最驚艷的句點。

 

花自在,有花有自在,有五色鳥與蝴蝶共舞的自在花園,有光影綠意交織的禪風房宿,還有視覺與味覺為之歡喜的無菜單創意料理。走一趟花自在,享一片心寬闊,隨大自然無拘束,任身心靈與味蕾──飽、足、喜、樂 。

 

 
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